A história da fabricação de uísque pode ser rastreada até a origem das fotos em 3000 aC. No entanto, não foi até os séculos VIII e IIX nos países árabes que o álcool destilado foi feito de grãos usando fotos e, em seguida, essa tecnologia se espalhou gradualmente para a Europa. Do século XII ao 13, as pessoas começaram a fabricar bebidas destiladas, entre as quais o uísque gradualmente se tornou um dos tipos mais populares.
As fotos de uísque iniciais eram principalmente fotos simples de maconha. Isso ainda precisa ser produzido em lote por lote e, para obter um alto teor de álcool do licor original, geralmente é necessário repetir a destilação várias vezes. Embora esse método seja ineficiente, o destilador experiente pode produzir uísque incrível nesse processo.
À medida que o uísque se tornou popular, a demanda das pessoas por melhorar a eficiência da destilação aumentou. No início do século XIX, Aeneas Coffey, um funcionário da Alfândega Irlandesa, melhorou as fotos e finalmente criou uma continuidade ainda em 1830, que também é chamada de Coffey ainda. O contínuo ainda pode ser destilado continuamente, o que melhora bastante a eficiência da produção e torna o estilo do isqueiro.
O surgimento do contínuo ainda marca um grande avanço na tecnologia de destilação de uísque. Ele não apenas melhora a eficiência da produção, mas também permite a produção de uma grande quantidade de uísque de grão de baixo custo, promovendo a ascensão do uísque misturado. Embora o licor fabricado pelo contínuo ainda seja relativamente leve, sua influência no campo do uísque não pode ser subestimada. Do uísque de grãos ao característico uísque de bourbon e centeio, o contínuo ainda desempenha um papel importante.
Depois de entrar no século XX, a tecnologia de design e fabricação de fotos de uísque foi continuamente inovada e melhorada. As fotos modernas de uísque não apenas melhoraram significativamente a eficiência e a produção, mas também atingiram novos alturas na qualidade e sabor do licor. Por exemplo, a destilação de verdade dura nos Estados Unidos instalou uma polegada 14- polegada continuamente para produzir uísque.
Em geral, a evolução histórica das fotos de uísque reflete o avanço contínuo da tecnologia de destilação e mudanças na demanda do mercado. Desde as fotos precoces às fotos contínuas modernas, o processo de fabricação de uísque se tornou mais eficiente e sofisticado, além de fornecer aos consumidores opções mais ricas e diversas.