
- Pote ainda para Multi Spirits (com coluna montada lateral)
- aquecimento a vapor
- Capacidade de enchimento da rede da maconha: purê de 1500 ltr
- Sistema em lote
- Produção de espíritos por processo de destilação
- Spirits: Whisky Gin Brandy Rum Vodka
- Capacete de cobre, braço de pescoço de cisne / lyne
- Coluna de destilação de cobre, 20plates (4+8+8)
- Deplegmator de cobre
- cesta botânica de cobre, com 4 placas
- SUS304 Condensador, Tubo e Tipo de concha, com entrada de água de resfriamento e saída
- oleoduto de vapor de cobre
- Sus304 Parrot
- Coletando tanques para cabeças, corações e caudas espirituais
- Caixa de controle
O básico da destilação de álcool
No contexto da produção de álcool, o objetivo principal da destilação é isolar o etanol da água e outras impurezas presentes no líquido fermentado, conhecido como "lavagem" ou "cerveja". O etanol e a água formam uma mistura azeotrópica, o que significa que fervem em uma composição e temperatura específicas, tornando a separação completa desafiando apenas a destilação simples.
As colunas de destilação de álcool empregam destilação fracionada, uma técnica sofisticada que aumenta a eficiência da separação, incorporando vários ciclos de condesação de vaporização na coluna. Esse processo explora os princípios da termodinâmica de equilíbrio, em que as fases de vapor e líquido atingem um estado de equilíbrio em relação à composição e temperatura.
Dentro da coluna, a mistura líquida, normalmente introduzida na parte superior, passa por vaporização e condensação repetidas à medida que viaja pela coluna. A coluna está equipada com bandejas ou material de embalagem, que fornecem área de superfície para contato com vapor-líquido e facilita a troca de componentes entre as fases de vapor e líquido.
À medida que o vapor sobe pela coluna, ela se enriquece no componente mais volátil, neste caso, etanol, enquanto o líquido se torna cada vez mais esgotado de etanol. Esse enriquecimento ocorre devido à vaporização diferencial dos componentes com base em sua respectiva volatilidade e afinidade pela fase de vapor.

Projeto e componentes de colunas de destilação de álcool
As colunas de destilação de álcool vêm em vários projetos, cada uma adaptada a requisitos específicos de produção. No entanto, eles geralmente consistem em vários componentes -chave, incluindo a própria coluna, condensadores, reboiladores, bandejas ou embalagem e equipamentos auxiliares, como bombas e sensores de temperatura. O design da coluna influencia fatores como eficiência de separação, consumo de energia e taxa de transferência.
As colunas de destilação de álcool são componentes complexos, porém essenciais, de vários processos industriais, permitindo a separação e a purificação do etanol das misturas líquidas. Compreender os princípios de ciência e engenharia subjacente é crucial para otimizar o desempenho da coluna e alcançar as especificações desejadas do produto. À medida que a tecnologia continua avançando, podemos esperar mais aprimoramentos na eficiência, sustentabilidade e versatilidade dos sistemas de destilação de álcool.


O que podemos fornecer para você?
Equipado para fornecer a saída mais destilada e o nível mais alto de eficiência desde o início. Cada coluna ainda da ZJ-Gina inclui todos os equipamentos de destilação necessários para que você possa iniciar imediatamente a produção:
Construa sua coluna ainda em qualquer tamanho, com base na produção desejada.
Escolha uma coluna ainda para tirar a cerveja/lavagem ou amassar em destilado para bourbon, uísque ou rum.
Adicione uma coluna de purificador e coluna de retificador para produzir vodka e etanol, incluindo notas farmacêuticas para o desinfetante para as mãos.
Construímos bolinhos de purê, tuns de Lauter, fermentadores, poços de cerveja, tanques de receptor e todo o encanamento interconectado para completar sua coluna.
Nossas fotos de colunas contínuas são fornecidas completas com sistemas de controle projetados e suportados por nossa equipe de automação interna.
Também fornecemos várias opções para manuseio de grãos, caldeiras a vapor e sistemas de refrigeração.

Automação
O nível de automação necessário dependerá em grande parte do destilador e de sua preferência. Alguns escolherão a automação mais básica que consiste em um painel de tela sensível ao toque que eles podem monitorar processos e controlar bombas, válvulas etc. Outros optarão pela automação completa do processo de destilação que controlará válvulas de vapor, fluxo de água de resfriamento, temperaturas, cortes de espírito e válvulas de desvio de tanques.
Os processos podem ser criados, monitorados, rastreados e registrados para análise. Isso permite que cada processo seja refinado à sua máxima eficiência e qualidade desejada. A automação não é adequada para todos, mas se as informações nesta página despertaram seu interesse, ligue para discutir como a automação pode ajudar você e seus objetivos de negócios.

Perguntas frequentes
P: Qual é o papel do refluxo na destilação de álcool?
R: O refluxo aumenta a separação retornando o vapor condensado de volta à coluna, aumentando o contato entre as fases de vapor e líquido e promovendo uma purificação adicional.
P: Como os materiais da coluna afetam o desempenho da destilação?
R: Os materiais da coluna devem suportar ambientes corrosivos e altas temperaturas, facilitando a transferência de calor eficiente. Aço inoxidável e cobre são comumente usados para sua durabilidade e condutividade térmica.
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Item No. |
Zjs -0225-1500 l |
Nome do produto |
400 galões de equipamento de destilaria grande |
Tipo |
Hybrid Still (maconha ainda com coluna montada lateral) |
Capacidade de trabalho |
400 galões, personalizáveis |
Material |
Red Copper TP2, SUS304 |
Dimensões |
Diâmetro da panela: 1600 mm, ainda comprimento: 6100 mm, ainda altura: 4500 mm |
Grossura |
MAST INTERNO POT: 5mm, Jacket Still: 5mm, ainda revestido: 2mm Outras partes: 3mm |