O tanque de fermentação é um dispositivo de fermentação para cultivo microbiano, utilizado em diversos processos de produção industrial. A tecnologia de fermentação é amplamente utilizada em processos como biofarmacêuticos, rações, produção de álcool, produção de leveduras, produção de enzimas, derivados de proteínas, hidrocarbonetos, bebidas e tratamento de lodo ativado. O processo de fermentação pode ser dividido em fermentação aeróbica e fermentação anaeróbica. Dentro do tanque de fermentação existe um dispositivo de agitação, que requer baixa intensidade de agitação para processos de fermentação anaeróbica, como bebidas alcoólicas; Durante a fermentação aeróbica, as condições de agitação têm um impacto significativo no material. O processo de agitação durante a fermentação envolve dispersão de gás, suspensão sólido-líquido, transferência de calor e mistura. O problema de limpeza dos tanques de fermentação é geralmente resolvido maximizando o uso de operações automatizadas. O método comumente usado é limpar a bola de limpeza, que inclui bola de limpeza fixa, bola de limpeza rotativa, dispositivo de limpeza de ciclo duplo, etc.
Bola de limpeza fixa: As bolas de limpeza fixas tradicionais são os dispositivos de limpeza mais comumente usados. As bolas de limpeza fixas vêm em diferentes formas, tamanhos e capacidades de limpeza. Eles podem pulverizar solução de limpeza na parede do tanque para uma limpeza simples. As bolas de lavagem fixas são mais utilizadas para lavar as paredes do tanque. Pulverize água de um bico separado com furos e borrife na mesma posição na parede do tanque. Devido à limitação de tamanho do bocal, a força de cada ponto de impacto que é pulverizado na parede do tanque é muito limitada e a quantidade de água que não é impactada é, na verdade, zero. Portanto, para obter o efeito de limpeza necessário, as empresas devem usar uma grande quantidade de agentes de limpeza químicos de alta concentração ou soluções de limpeza de alta temperatura para limpeza de longo prazo.
Bola de limpeza giratória: No uso de limpeza real, o método e o efeito da bola de limpeza giratória são superiores à bola de limpeza fixa tradicional. O bico da bola de limpeza rotativa pulveriza na parede do tanque de forma irregular, o que combina o método de limpeza e força de impacto mecânico com menor consumo de água e produtos químicos em comparação com as bolas de limpeza fixas, podendo remover resíduos em um curto período de tempo.
Limpador de ciclo duplo: A limpeza de ciclo duplo pode limpar efetivamente o tanque de fermentação, com formas de spray incluindo spray médio superior, spray médio inferior, spray completo, limpeza por spray dentro de uma faixa de 360 graus, alta eficiência de limpeza, baixo consumo de água, consumo de energia e produtos químicos dosagem do agente; Estrutura sanitária, autolubrificante com solução de limpeza, capaz de lavar tanque universal em qualquer ângulo.
Após um período de uso, o tanque de fermentação ainda precisa ser completamente limpo para garantir a qualidade do produto e prolongar a vida útil do equipamento do tanque de fermentação.